纯的葡萄酒多少度|

纯的葡萄酒多少度

纯的葡萄酒的酒精度在8度-16.2度之间，主要由葡萄果实中的含糖量决定的。通常，葡萄酒的酒精度介于8度至16.2度之间，因为酒精度一旦超过了16.2度，酵母就停止活动了。

葡萄酒适宜的温度是多少度

适合长时间储存的葡萄酒，其储藏温度应保持稳定，最好在10-15℃之间。葡萄酒的种类纷繁复杂，不同的类型风味口感都有差异，因此适饮温度也不尽相同。温度高了，酒的口感松软平淡；温度低了，酒的香气和风味难以得到释放，且红葡萄酒的收敛感会更强。红葡萄酒：14-18度，触摸瓶子时是凉的；厚身白葡萄酒及薄身红葡萄酒：10-12度；白，桃红，及甜酒：8-10度，触摸瓶子时是冻的；起泡酒：6-8度，触摸瓶子时感觉是将手插入冰水中。

|纯的葡萄酒多少度