洋葱炒咸肉怎么做好吃
做法一
主料：咸肉、洋葱、
辅料：红椒、姜、大蒜、葱、
调料：食盐、
先将洋葱、红辣椒和咸肉切成片，将姜切成丝，蒜拍碎了。
在锅里面倒入10克的油，等到油烧热了之后，就将咸肉和姜蒜倒入了，炒到变色，然后再撒上一些胡椒粉和糖炒均匀了。
然后在锅里面倒入10克油，等到油热了后，将洋葱倒入炒出香味，然后放入红辣椒，加入盐。
最后将炒好的咸肉倒入到锅里面，翻炒均匀了。
撒上一些葱花装饰就可以出锅了。
做法二
材料：咸肉200克，洋葱50克，蒜芯500克，青椒片30克，蒜头(去衣拍碎)15克，桂林辣椒酱20克，盐、糖、胡椒粉、米酒、花生油各适量
做法
首先将洋葱洗干净，然后切成片，将咸肉切成片备用。
在锅里面倒入油，将蒜头爆香了，放入咸肉翻炒一会，就加入洋葱、桂林辣椒酱和青椒，继续进行翻炒，攒少许米酒，然后就是放入糖、盐、胡椒粉进行调味，翻炒均匀之后就可以食用了。
大蒜炒咸肉怎么做 大蒜炒咸肉怎么做好吃
步骤1
准备食材：大蒜叶200克、咸肉100克、油适量、盐1茶匙、味精1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、小米辣5克、姜1块。
步骤2
大蒜叶洗净切段。
步骤3
咸肉洗净切片。
步骤4
小米辣切圈。
步骤5
姜切片。
步骤6
起锅倒油，油热加入咸肉煸炒出香味。
步骤7
然后放入姜、小米辣炒香。
步骤8
接着加入生抽、料酒翻炒3分钟。
步骤9
接下来倒入大蒜叶、味精继续翻炒1分钟，最后加入盐即可。
咸肉炒土豆片 咸肉炒土豆片怎么做好吃
步骤1
准备食材：咸肉100克、土豆200克、姜1块、蒜3瓣、小米辣5克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量。
步骤2
咸肉洗净切片。
步骤3
土豆去皮洗净切片。
步骤4
蒜切片。
步骤5
姜切片。
步骤6
小米辣切圈。
步骤7
起锅倒油，油热加入咸肉煸炒出香味，然后放入姜、蒜、小米辣，炒香，接着放入土豆、生抽、料酒，翻炒3分钟。
步骤8
最后加入盐调味即可。
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