南瓜和芹菜可以一起炒吗
可以一起炒,南瓜和芹菜富含不少的营养成分,炒熟后食用利于肠胃消化与吸收,适当加下其他食材一起烹饪,营养更加均衡丰富,做法如下:
食材:南瓜、芹菜、猪肉、面粉。
辅料:盐,料酒,豆瓣酱,姜,葱,蒜。
南瓜切小块块,煮熟,少一点水。
连煮南瓜的水一起,按成糊糊。
加面粉,揉成一个面团。
做成薄片,锅里放少许油,煎熟。
加姜,把肉煮熟,待用
将辣椒,葱,姜,蒜放在锅里炒香,下肉片,加少许料酒,酱油。
加芹菜,再加南瓜饼,加豆瓣酱,盐,再加点开水(防止饼子和肉变硬)即可。
南瓜芹菜一起炒可以吗
可以一起炒,南瓜和芹菜富含不少的营养成分,炒熟后食用利于肠胃消化与吸收,适当加下其他食材一起烹饪,营养更加均衡丰富,做法如下:
芹菜可以和虾一起炒吗
芹菜和虾完全可以搭配一起炒的,芹菜含有丰富膳食纤维、矿物质等,而虾是优质蛋白的良好来源,一起可以弥补互相营养不足。芹菜功效主治:清热除烦,平肝,利水消肿,凉血止血。主治高血压,头痛,头晕,暴热烦渴,黄疸,水肿,小便热涩不利,妇女月经不调,赤白带下,瘰疬,痄腮等病症。小孩和老人宜多吃虾,有过敏史的人需要检查一下再吃。芹菜与虾不能同吃的来源是民间理论——“维生素C与虾不能一起食用”,理由是因为虾体内的五价砷与维生素C相反应,转变为有毒的三价砷,也就是砒霜。但实际上虾体内无机砷含量极低,就算被还原成三价砷,产生了微量的砒霜,也不会对人体产生影响。“忽略了剂量谈毒性无意义”,有人计算过,一个人一次性至少吃一百五十公斤的虾,才能产生有足够毒害作用的砒霜。在被毒死之前,已经撑坏了。
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