豆瓣酱哪个牌子好吃
鹃城牌，郫县豆瓣是制作川菜不可或缺的调味佳品，以优质红辣椒、蚕豆、小麦粉和食盐为主要原料，通过制曲、发酵、翻晒酿制等传统工艺加工而成，产品具有红褐油润、酱酯香味浓郁的特点
好人家，公司已先后自主开发出“大红袍”、“好人家”、“天车”、“羊羊羊”四大系列100余种畅销全国并远销海外的产品，产品全部获得QS生产许可并获中国绿色食品A级产品证书。
先锋，四川郫县先锋生态园调味品有限公司成立于1981年，其前生为四川郫县先锋酿造厂，由高玉春先生创立，于2004年9月转制更名。位于美丽、富饶的川西平原——郫县唐昌战旗村，离成都市区只需30分钟路程。距世界闻名水系壮观都江堰十五公里，紧邻213国道。现公司法人代表是高林先生，主要经营以郫县豆瓣为主的调味品。
自制豆瓣酱怎么做好吃 豆瓣酱的简介
食材：红辣椒５公斤、发酵干豆瓣０.５公斤、生姜０.２５公斤、花椒５０克、盐、高度白酒、菜籽油１～１.５公斤。
红辣椒磨碎，加入盐、白酒、菜籽油。
发酵豆瓣清洗一下，切碎晒干，姜剁碎和花椒豆瓣碎一齐拌入辣椒酱中，调好盐味。
辣椒酱放入坛中，沿坛口倒油后密封坛口，豆瓣酱发酵好即可。
豆瓣酱是是一种调味品，主要材料有蚕豆、黄豆等，辅料有辣椒、香油、食盐等。豆瓣酱属于发酵红褐色调味料。根据消费者的习惯不同，在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料，而增加了豆瓣酱的品种，深受人们喜爱。
东北酸菜哪个牌子好吃
六必居：北京六必居食品有限公司，六必居，知名酱菜品牌，中华老字号，以农产品大豆、小麦及各类蔬菜为主要加工原料的生产酱腌菜、酱类调味品的专业化公司，北京二商集团旗下品牌。
天源酱园：北京六必居食品有限公司，天源酱园，酱菜知名品牌，创始于1869年，老字号企业，典型的京城酱菜，以生产甜面酱和各种甜酱菜闻名。
大妃娘娘：大妃娘娘品牌隶属于库伯（大连）科技有限公司，公司始终都把产品质量管理作为公司的重要工作，把奉献高品质产品给消费者作为公司的经营目标，把产品质量的管理作为企业战略管理的重要部分，保证产品的质量始终如一。
佑原：佑原品牌隶属于大连沐谷贸易有限公司，公司拥有先进的生产设备及大批技术人才是堡迪斯产品质量的保证。严格的质量管理层、优质和完善的售后服务，使佑原的产品在广大客户中赢得了广泛的赞誉。信任和推崇，从而更进一步奠定了我公司文件发展的根基。
长湘怡：长湘怡品牌成立于2008年，隶属于广州福旺食品贸易有限公司。长湘怡人的宗旨是为人类餐桌食物的安全、优质和进步而努力，让中国人的传统食品更加传统！更加原始！
东北大妈：东北大妈品牌在互联网上开设了官方旗舰店东北大妈旗舰店，让广大网民在网上也能买到与东北大妈实体店同款的商品。东北大妈品牌自创立至今，深受广大用户们的喜爱，虽然东北大妈已经取得一些不错的成绩，但并没有放慢前进的步伐，仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。
升元：升元食品品牌隶属于哈尔滨新世纪食品有限公司，哈尔滨新世纪食品有限公司位于榆树镇新榆工业园区，创建于1993年，是中外合资企业，生产的“升元”牌韩国酱菜系列产品50多种，是集种植、加工、销售、研发为一体的市级农业产业化重点龙头企业，年生产量可达8000余吨，年产值可达5000余万元，是黑龙江、吉林两省最大的腌渍蔬菜深加工食品企业。
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