鲜泡菜怎么做,鲜泡菜的做法
材料：草鱼300克、辣白菜120克、朝天椒1个、色拉油适量、酱油1大勺、葱半根、姜半大勺、蒜1大勺、香油少许、淀粉适量、豆瓣酱1大勺、高汤1小碗、白糖1茶勺。
泡菜切小块；鱼收拾干净，切块；辣椒和大葱切斜段。将鱼表面沾上干淀粉，入锅煎至两面金黄取出。锅中留少许油，爆香姜蒜末、辣椒、泡菜下酱油、料酒、豆瓣酱、糖炒匀。再将鱼入锅，加入高汤焖煮入味，剩少许汤汁时加入葱段略煮，最后淋入香油即可。
泡菜怎么做,泡菜做法简述
准备圆白菜、胡萝卜、干辣椒、白醋、盐、白胡椒、姜和想香片。
往砂锅中加入适量的水，然后倒入干辣椒，香叶，姜片，白胡椒粒和盐来熬制泡菜水。
熬制液体变黄熄火，捞出香片和白胡椒。
圆白菜撕成片放锅中微热一下。
将红萝卜切成片放热水汤一下。
在泡菜屏中倒入泡菜水、白糖350克和醋并搅拌均匀。
圆白夹着红萝卜，红萝卜夹着圆白菜放入泡菜瓶中。
放入冰箱冷藏一天即可享用。
潮鲜泡菜做法,送给爱吃的你
萝卜，葱切成4ml左右。
蒜，葱，板栗，辣椒都切好。
放入盐，一起搅拌。
腌制过的白菜一起搅拌
用手包住白菜
放置容器内，放入苹果梨汁，洋葱汁。
把盖子盖好放在冰箱里过一天。
白菜中含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物，能促进维生素C和维生素B的吸收。
朝鲜泡菜（Kimchi）是自古朝鲜人喜欢吃的民族固有的副食品，独具特色的素菜。
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