新手怎么开士多店|

新手怎么开士多店

确定立地，考察周边的消费能力和其他店面形式，进行投资预算和效益分析。

货品的配置要根据你店面的定位，如：快速消费品、生活消耗品、耐用品、鲜食品和家居品等。

摆放的原则：方便易取，高毛利和低毛利的产品混放，最好有关联性。

自己开店是比较辛苦一些，加盟省事，但费用高。如果你有经历做还是自己做比较好，可以模仿7-11或者大型超市的特点。

每个地区的消费习惯都不同，你是在广东吗？南方的士多还是便利比较注重服务的细节，模式上一定要区别普通的士多，有特色才有发展。说到技巧，实际还是特色的问题，一般的士多都是烟酒饮料土杂日化的形式，在门口摆两张桌子，让顾客边看电视边喝啤酒。做到有特色，要考虑你的经营位置和铺面面积。

新手怎么开烤鱼店

定期做活动：要保证烤鱼店有独特的销售手段去吸引消费者，经营者可以定期举办一些特色活动或是促销优惠活动等，可以给老顾客免费赠送小菜或是给一些打折优惠。

店铺装修：要保证烤鱼店的内外形象，也就是保证装修特色以及员工服务等，在烤鱼店装修上至少要不错的整洁外观，当然最好要有独特的装修，能够让人看着就觉得食欲大增。

员工管理：在员工的服务上，至少要保证员工的热情周到的服务，服务通常是最重要的一点，否则就算经营的烤鱼店食物口味特别好，员工的服务质量不能保证也会影响店铺的客源。

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