烤碗可以烤蛋糕吗|

烤碗可以烤蛋糕吗

烤碗不可以烤蛋糕，虽然耐高温，但不适宜做蛋糕，导热慢。最好选择金属的蛋糕模具的，不锈钢的，有铁的，有铜的等等，这类模具都可以，导热热快，受热均匀，还省电。而且一般的烤碗也不建议放进烤箱，虽然能耐高温，但有时候局部受热可能会裂。所以烤蛋糕用的模具一般是金属的，或者用硅橡胶的模具来烤蛋糕也没问题。

碗可以烤蛋糕吗

碗可以烤蛋糕，只要是微波炉专用的碗就可以，这种碗导热性能好，所以拿的时候非常烫手，要小心。不过用碗不大好的原因是即使是微波炉可以用的也有可能碗质量不行，烤的时间如果比较长可能会炸了，毕竟面是要膨胀好多倍的。用碗烤蛋糕的时候一定要刷一层油，这样子拿出来的时候才不会粘着。

烤箱烤盘可以直接烤蛋糕吗

烤箱烤盘可以直接烤蛋糕，烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。

电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。

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