怎么判断青芒是否熟|

怎么判断青芒是否熟

青芒如果皮质细腻而且颜色深就表示是新鲜、熟透了，如果用手按捏时，有的芒果中间、尖部变软，但蒂部还是硬的就表示成熟不均匀，如果全部变软才表示熟了。

青芒为漆树科植物芒果的成熟果实，原产于热带地区，有的为鸡蛋形，也有圆形、肾形、心形的，皮色有多种，包括浅绿色、黄色、深红色，青芒的果肉为黄色，含膳食纤维，味道酸甜不一，有香气、汁水多而果核大。

怎么判断青芒熟没熟

青芒果还没有成熟的时候，是是闻不到水果香味的，或者只能闻到一些青味；成熟后的青芒果会散发一股淡淡的水果清香，有些味道浓烈的，即使是离得很远都可以闻得到气味。

判断青芒果是否成熟的话，有一个很重要的判断标准就是软硬程度，成熟度高的青芒果摸起来肉质比较柔软，而成熟度较低的青芒果摸起来果肉比较硬，通常越软的芒果成熟度越高，摸起来越硬的芒果成熟度越低。

成熟的芒果，果肉细嫩、口感爽滑，而未熟的芒果，吃起来比较的生涩，口感不是很好，而且通常情况下，芒果的成熟度越高，口感越甜软，日常在食用芒果的时候尽量挑选成熟度高的芒果食用。

怎么判断青芒是否熟了

青芒成熟判断：用手轻轻捏芒果，感觉均匀的稍微有些软，捏的动的就是熟了。青盲成熟颜色变化不大，可能稍微泛黄。

成熟后的芒果可以放在冰箱保鲜存放，不熟的千万不要放在冰箱，否则无法催熟。

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