切开的冬瓜怎么保存不会烂
将冬瓜切开后静置,等待切面向外渗出像水珠一样的粘液。
将白酒均匀地涂抹在冬瓜的切口表面。
取出保鲜膜,把切面包裹起来,然后用手拍打几下,把里面的空气排出。
将冬瓜倒置过来,切面朝下,放在阴凉通风的地方即可。
切开的冬瓜怎么保存不会烂
切开的冬瓜是不方便保存,所以在保存的时候有许多的注意事项,而有以下几点:
1.切开的冬瓜在切面上会分泌出很多点状的粘液,所以切开的冬瓜想要保存的时间久一些,首先要清理掉切面的粘液,以免因为粘液而导致冬瓜坏掉。而清理粘液方式也比较简单,直接用一张干净的白纸将其抹去即可,主要不用水洗。
2.然后将切好的冬瓜用保鲜膜包好,然后将其放入冰箱的保鲜层保存即可。在天气气温不高的情况下,也可以放在阴凉干燥的地方保存。
冬瓜切开后怎么保存不会烂
冬瓜切开后可以用一张纸将切面的黏液清理掉,之后用保鲜膜包裹并放入冰箱冷藏,其保存的时间会更长。如果想要延长冬瓜的保存时间,也可以在冬瓜切面均匀涂抹一些白酒,这样可以起到杀菌消毒的作用。
冬瓜切开后的保存方法
保存切开的冬瓜时,首先要用一张纸将冬瓜切面分泌出的大量黏液清理掉,这样可以让冬瓜保存的时间更长,否则冬瓜很容易因为黏液而坏掉,之后用保鲜膜包裹并放入冰箱冷藏即可。
如果想要延长冬瓜冷藏保存的时间,还可以在清理掉冬瓜切面的黏液后,将白酒均匀涂抹在冬瓜的切面,这样可以起到杀菌消毒的作用。
需要注意切开的西瓜放入冰箱冷藏时,一般可以保存3天左右,因为西瓜本身就是一种含有大量蛋白质和水分的蔬菜,切开后很容易被细菌侵入。
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