南瓜炒鸡蛋
南瓜炒鸡蛋是一道美味菜肴，是由南瓜和鸡蛋炒制的简单美味菜肴！鸡蛋内含有人体所需的多种蛋白质、维生素，能够迅速补充人体所需从而恢复体力，脑力。而南瓜却不仅有较高的食用价值，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，从而在美容养颜上也具有一定的功效。
做法：
1.南瓜去瓤切片，鸡蛋打撒，洋葱切碎。
2.油锅内倒入鸡蛋液。
3.摊成饼状后用筷子快速打撒后盛起，锅内留油。
4.锅内重新爆香洋葱粒。
5.放入南瓜片翻炒，
6.看到南瓜发汗时放入生抽。
7.看到南瓜变色快要熟啦，放入炒好的鸡蛋。
8.放盐，顺锅边溜醋，翻炒1-2分钟即可盛出食用。
炒鸡蛋,炒鸡蛋的做法
炒鸡蛋的做法：
首先将鸡蛋打碎放入器皿中，加入葱花、盐（青椒、料酒）搅拌均匀；
将油倒入锅中微热至六七成，将蛋汁倒入锅中翻炒即可（油不宜多，盖过蛋面即可，自吸油）；
可用锅铲适时（蛋成型之后）切割装盘。
炒鸡蛋
苦乐芽和鸡蛋搭配在一起炒着吃滋味特别好，在做的时候需要把它提前洗净并剁成碎末，然后放在大碗中加少量食用盐调匀腌制半小时，再取3~4个鸡蛋壳开到碗中，加少量清水调匀制成蛋液，然后在炒锅中放适量食用油，把调好以后的蛋液入锅炒成块状，炒好以后直出锅就能食用。
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南瓜炒鸡蛋 炒鸡蛋 炒鸡蛋的做法