筷子怎么选|

筷子怎么选

避免购买涂彩漆的筷子。因为涂料中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性，而且，随着使用中的磨损，筷子上的涂料一旦脱落，随食物进入人体，会严重危害人的健康。

避免购买塑料筷子。塑料筷子质感较脆，受热后容易变形、熔化，产生对人体有害的物质。

最好选购天然材质的筷子。天然的筷子有竹筷子和木筷子两种。竹筷子是首选，它无毒无害，而且非常环保，还可以选择本色的木筷子。但是，由于材质的原因，竹筷子、木筷子不容易清洗，容易被病原微生物污染，所以应注意经常消毒，保持清洁。

筷子怎么消毒

家庭消毒柜：现在很多人家里都有消毒柜。使用消毒柜对筷子进行消毒的时候，温度不能太高，尤其是里面有塑料或者竹制筷子的时候温度。

蒸煮法消毒：没有消毒柜的话可以利用蒸煮法，把筷子洗干净之后放进水里面。然后把水煮沸大概30分钟就可以了，煮的时间太短会达不到消毒的效果。最好使用蒸笼把筷子蒸一遍。因为水蒸气的温度比较高，只要蒸10分钟左右就可以了，

微波炉法消毒：微波炉消毒也比较方便，但是在温度和时间上要把握好，使用中档火烤个3-5分钟就可以了，微波炉可以很好的起到消毒作用，但是注意不要烤的太久避免筷子弯曲。

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蒸煮法

蒸煮法比较适用于帮我们生活，在我们将筷子洗好以后，可以将筷子放进水里面。将水煮沸，大概30分钟就可以了，煮的时间太短会打不到消毒的效果。如果方便的话可以直接用蒸笼把筷子蒸一遍。因为水蒸气的温度比较高，只需要10分钟就可以了，

微波炉法

微波炉消毒用起来比较方便，但是在温度和时间上要把握好印版中档火3-5分钟就可以了，微波炉里的未必可以很好的起到消毒作用。

家庭消毒柜

现在很多的家庭都会自备消毒柜了。但是消毒柜在消毒的时候，温度不宜太高，尤其是里面有塑料筷子的时候。

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