黄瓜花生米腌制的做法,黄瓜花生米怎么做
主料：花生仁（生）300克,黄瓜200克
调料：盐3克,味精2克,胡麻油10克,香油10克
黄瓜拌花生米的特色：鲜清入味，味道可口
花生米洗净，煮熟，捞出后用冷水浸凉，沥尽水分
黄瓜洗净，切成同花生米同样大小相同的丁块，同煮熟的花生米掺在一起装盘
加入适量的盐、味精、花椒油和香油拌匀即可
食物相克 花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻
花生仁（生）：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素e、烟酸、维生素k、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；其性平，味甘；入牌、肺经；具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效
黄瓜：黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬，它脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。含有多种维生素，使护肤美容的佳品，可以有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防治唇炎、口角炎；因其中还含有铬等微量元素，有降血糖的作用。黄瓜尾部的苦味素还有抗癌的作用，并有清热、解渴、利水、消肿之功效
花生米拌黄瓜的做法 怎么做花生米拌黄瓜
步骤1
准备食材：花生米150克、黄瓜80克，胡萝卜80克、花椒5克、八角4颗，桂皮2块、丁香少许、茴香2克、盐1小勺、味精1小勺、香油1勺。
步骤2
锅中烧水，将花生米倒入锅中。
步骤3
然后再加入花椒、八角、桂皮、丁香、茴香、盐，搅拌均匀，盖上锅盖，用大火煮熟。
步骤4
将胡萝卜切条，然后切丁。
步骤5
黄瓜切条，再切成小块。
步骤6
将煮熟的花生米捞出。
步骤7
锅中烧水，将胡萝卜丁、黄瓜丁倒入锅中，搅拌均匀，煮熟后捞出，盛入碗中。
步骤8
最后将花生米、黄瓜、胡萝卜放入碗中，加盐、味精、香油，拌匀装盘即可。
黄瓜花生米完整教程,怎么做好吃
准备主要材料黄瓜两根，花生米250克。
花生米凉油下锅，小火慢慢炸制微黄，一定不要着急，不然花生米容易糊。
将花生米炸好晾凉，要凉透，否则花生米拌好之后不脆。
将黄瓜洗净和洋葱切成小块，和花生米一起倒入盆中，锅中倒陈醋，再加适量生抽，白糖。烧起大泡。
浇在花生米上，加入蒜末，辣椒油，盐，拌匀就可以啦！
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