大理有哪些特产 大理特产
大理的特产有大理生皮，大理乳扇，大理饵块，诺邓火腿，白族蜡染。
诺邓火腿
诺邓火腿是云南省大理州云龙县诺邓村的特产。大理有着优越的地理环境，冬春干燥，夏秋雨湿，干凉同季，雨热同期，寒温热齐全，干燥湿兼有”的气候特征，非常适合火腿的制作，所制作出来的火腿，质优而味美，切口肉色嫩红，具有浓郁的乡土风味和白族同胞腌腊制品的风格。
大理生皮
大理生皮是云南大理的一道传统菜肴，逢年过节，白族人招待客人总会有一道非常特色的家常菜，凉拌生皮。最地道的生皮是生的，没有经过任何熟化加工。吃生皮的地区多温泉，猪杀后，一般用松毛烧掉毛，然后用热水洗尽。这样猪皮金黄，肉质细嫩。食用方法也非常多样，都各有特色，各有口感。
大理饵块
饵块是云南大理的传统特色美食，有着非常悠久的历史。大理一带的饵块更是别有风味，清早走在大街上，随处都可以看见饵块的踪影，大理人早上最爱吃的就是这饵块。饵块的食用方法非常多样，烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久食不厌。
乳扇
乳扇是云南大理的特色产品，属于奶制品，有着非常悠久的历史。乳扇形制独特，是一种含水较少的薄片，呈乳白、乳黄之色，大致如菱角状竹扇之形，两头有抓脚。乳扇食用方法多样，生吃、干吃、油炸、煎烤均可。是下酒的好菜。也可与云腿等材料一起用于烹调。切碎后也加进三道茶中的第二道甜茶里饮用。大理乳扇已经远销东南亚各地很受欢迎，馈赠亲友别有新意。
白族蜡染
白族蜡染是云南大理的传统工艺品，是我国古老的民间传统纺织印染手工艺，蜡染是用蜡刀蘸熔蜡绘花于布后以蓝靛浸染，既染去蜡，布面就呈现出蓝底白花或白底蓝花的多种图案，同时，在浸染中，作为防染剂的蜡自然龟裂，使布面呈现特殊的“冰纹”，尤具魅力。由于蜡染图案丰富，色调素雅，风格独特，用于制作服装服饰和各种生活实用品，显得朴实大方、清新悦目，富有民族特色。
大理有哪些工艺品 大理特产
大理的工艺品有白族蜡染、白族挑花刺绣、剑川木雕、大理扎染、剑川石雕、鹤庆棉纸、水族服装、祥云草帽、银铜工艺品、画毡。
剑川木雕
剑川木雕是云南大理的传统雕刻工艺品，有着非常悠久的历史。木雕内容以花草、动植物图案为主，也有神仙传说故事的题材，常见的有“八仙过海”、“八仙庆寿”等。木雕图案有香草、纹龙、纹凤、狮头、凤头、云纹等，变化多端，独具匠心，可以用来做建筑物装饰，做工精细、用料考究，集明、清各式木雕之精华，造型美观大方，高雅别致，坚硬柔韧，抗腐蚀、不变形，再现了优秀的民族木雕艺术。
白族蜡染
白族蜡染是云南大理的传统工艺品，是我国古老的民间传统纺织印染手工艺，蜡染是用蜡刀蘸熔蜡绘花于布后以蓝靛浸染，既染去蜡，布面就呈现出蓝底白花或白底蓝花的多种图案，同时，在浸染中，作为防染剂的蜡自然龟裂，使布面呈现特殊的“冰纹”，尤具魅力。由于蜡染图案丰富，色调素雅，风格独特，用于制作服装服饰和各种生活实用品，显得朴实大方、清新悦目，富有民族特色。
白族挑花刺绣
白族的挑花刺绣是云南大理的传统手工艺珍品，白族妇女自幼学习挑花刺绣，工艺精湛，以鸟、山水、人物为题材，可以制作成头巾，手帕，扎染，挎包，帘布，不仅装饰包头，挂于前胸，还是定婚珍品。上面的挑花刺绣栩栩如生，无不表现了白族妇女的精粹技艺。
大理扎染
大理扎染是云南大理的传统手工艺珍品，有着非常悠久的历史。大理扎染全靠手工制作，经过手工绘图、扎缝、染漂、扎花、碾平等工序制而成。色彩上，大理的扎染以白、青两色为主色，白色在白族地区是吉祥的象征，青色则象征希望、纯朴和真挚，青白结合就表示“清清白白，光明磊落”。大理古城，大街小巷摆满了色彩艳丽的各种各样扎染装饰品，以及服装、鞋帽等制品，到了大理，可以购买一点扎染成品哦!
大理特产有哪些
大理特产有巍山蜜饯、下关沱茶、诺邓火腿、大理独头大蒜、大理雪梨等。
诺邓火腿：诺邓火腿不仅是大理白族自治州的一个特产，还是全国农产品地理标志。其火腿的口感较为鲜美，咸淡适中，香而回甘。
大理雪梨：大理雪梨果实呈椭圆形或者是圆形，经过贮藏一段时间果皮会从绿色转为黄色，晶莹透亮，肉质雪白且细嫩，汁水较多且香甜。
下关沱茶：下关沱茶是云南省的茶中较为古老的制品，早就畅销省内外，现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年。其茶色泽乌润显毫，滋味醇爽回甘，香气清纯馥郁。
大理独头大蒜：大理白族自治州种植大蒜历史较为悠久，蒜头呈扁圆形或者是圆形，不分瓣，肉质呈乳白色，蒜味辛辣，香味较为浓郁。
巍山蜜饯：巍山蜜饯是大理的一个特色产品，有着悠久的历史，蜜饯的制作原料是具有药用功能的果、根、花以及瓜为原料，配上本地的上好蜂蜜制作而成的。其色泽柔和、晶莹剔透，蜜香四溢。
|大理特产有哪些
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