不粘锅新锅也要开锅吗
不粘锅新锅也要开锅，首先准备一小块生肥猪肉，要一点肥肉带皮就行，放一边备用，接着把新买的铁锅清水清洗干净，多冲洗几遍。清洁干净后将新铁锅用毛巾擦拭干净放在灶台上，接着用小火烘干水分，待底部呈现焦黄色后旋转铁锅，让铁锅的四周都烘干水分。待锅热以后，把准备好的肥猪肉放进加热的铁锅中，用叉子将这一小块猪肉按住，把它当成一个肥皂，从内向外旋转着打磨小心不要烫到手。
不粘锅新锅开锅方法 不粘锅新锅开锅怎样做
用温水加点洗洁精，以海绵擦洗，用清水冲洗干净，再用干的抹布或厨房用纸将遗留的水分擦干。
在不粘锅的表面均匀地涂上一层食用油（最好不要使用牛油或猪油）。
将涂上食用油的不粘锅置火上烘至油温开始冒烟即可关火
待锅自然冷却后，再次清洗干净即可使用。这样不仅利于不粘锅，还可以使不粘锅的煮食效果达到最佳。
不粘锅新锅需要开锅吗
不粘锅新锅虽然有一层保护层，可以防止炒菜粘锅，但是为避免使用时间过长，导致涂层损坏，还是需要开锅的。准备一块生的猪肉，开小火用筷子夹住猪肉，在锅中不停的旋转，让猪肉的油脂布满整个锅内即可。
不粘锅新锅需要开锅
步骤一
首先准备一块生猪肉，去超市或者菜市场购买即可，再将生猪肉切成用筷子可以夹住的大小备用。
步骤二
将新锅中所有的标签和贴纸都去掉，再用洗洁精和热水将锅冲洗干净。
步骤三
使用厨房纸巾或者吸水抹布将锅内外都擦干，一定要保持锅内外没有水分。
步骤四
开小火，将猪肉放进锅中，用筷子夹住它后慢慢的旋转，使猪肉溶出的油脂布满锅面。
步骤五
待到猪肉变的很黑很小后，将火关掉，再用刷子刷上一层食用油，用小火烘30秒即可。
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