腌大葱做法图解
准备用料:大葱2根、红辣椒1根、盐一勺、酱油一勺。
大葱用清水清洗干净,红辣椒同样用清水清洗干净。把大葱切成小段,红辣椒切成末。
把切成小段的大葱和切成末的红辣椒放在干净无水的容器里,然后撒上盐,倒入酱油。
把所有材料拌匀,然后放入冰箱,腌制一个晚上。第二天就可以吃了。
大葱猪肉饺做法图解
需要提前准备好的材料包括:猪肉300g、大葱100g、香菇100g、小麦面粉500g、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、白胡椒粉适量、味精适量。
做法:面粉和成光滑的面团待用。香菇,大葱洗净。切成细末。
猪肉剁成细末。猪肉馅中加入各种调料往一个方向搅动放入香菇和韭菜,最后放入适量的盐拌匀。
面团再揉一遍,下剂子擀皮。包成饺子。开水煮熟饺子。
糖醋腌蒜做法图解
将清理干净的新鲜大蒜放入干净的玻璃瓶中。
将水烧开倒入干净的容器中,放入300g红糖、150g盐,混合均匀,待其冷却。
将冷却后的混合均匀的溶液倒入装好蒜的玻璃瓶中。
倒入100ml醋,50ml酒,10g盐。
用保鲜膜封口,盖好盖子后放在阴凉干燥处存放,2个月后,随着大蒜的颜色由浅变深,即可开瓶食用。
|腌大葱做法图解
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