腊肠烘干方法有哪些
加热解决。历经5到6个钟头，在捆缚好的香肠装进热泵机组烘房后两小时内，溫度迅速升到60到65度，无需祛湿。这一全过程主要是具有一个发醇的全过程，控制肉不掉色变味儿。这就是我们说的加热环节。加热時间后，调整溫度到45到50度，环境湿度控制在50%到55%的范畴以内。常见问题：香肠风干时溫度不可以过高，高过65度时香肠会出現漏油状况。并且香肠风干时假如长期溫度高过68度，香肠会沤烂。
定形。把握头发颜色期和收拢定形期的控制，温控在52到54度，环境湿度控制在45%上下、時间为3到4个钟头，香肠慢慢从浅红色变为红色，猪肠衣刚开始收拢，这时候一定要留意壳子的出現，能够开展冷热交替应用，效果非常的好。
加强干躁。这一环节关键的牵制要素是溫度，以便加强干躁速率，溫度要上升到60到62度，风干時间控制在10到12个钟头，空气湿度控制在38%上下。香肠最后风干环境湿度控制在17%下列。
家庭腊肠烘干方法
预热处理
历时5到6个小时，在捆绑好的腊肠装入热泵烘干房后两小时内，温度快速升到60到65度，不用排湿。这一过程主要是起到一个发酵的过程，控制肉不变色变味。这就是我们说的预热阶段。预热时间后，调节温度到45到50度，湿度控制在50%到55%的范围之内。注意事项：腊肠烘干时温度不能过高，高于65度时腊肠会出现滴油现象。而且腊肠烘干时如果长时间温度高于68度，腊肠会沤烂。
腊肠烘干方法
定型
掌握发色期和收缩定型期的控制，温度控制在52到54度，湿度控制在45%左右、时间为3到4个小时，腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色，肠衣开始收缩，这时一定要注意硬壳的出现，可以进行冷热交替使用，效果好。
强化干燥
这一阶段主要的制约因素是温度，为了强化干燥速度，温度要升高到60到62度，烘干时间控制在10到12个小时，相对湿度控制在38%左右。腊肠最终烘干湿度控制在17%以下。
鞋子烘干注意事项有哪些
不耐高温的鞋子不建议使用电吹风、烘鞋器、取暖器等方式烘干，尤其是比较贵的鞋子，对于这些鞋子只能用干燥剂和吸水的餐巾纸来加快干燥。
烘干鞋子的时候要控制距离，像电吹风和取暖器这些温度比较高的要把握好距离，避免鞋子变形和烤黄。
白色的鞋子不推荐用高温的方法，只要距离偏近就容易变黄，这样变黄之后是洗不干净的。
不建议总是清洗鞋子，鞋子一般2到3个月才洗一次最好，鞋子脏了可以用湿抹布擦拭一下，如果擦不干净就用牙膏或者肥皂来刷洗，鞋内部是不建议用水洗的，如果要洗的话也是清洗一下鞋垫。
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