为什么木瓜牛奶成了固体状|

为什么木瓜牛奶成了固体状

牛奶和木瓜榨汁凝固成果冻状是因为木瓜酶分解牛奶中的蛋白质形成氨基酸，有些氨基酸就有苦味。这样的也完全可以吃，因为更容易吸收。

木瓜牛奶是以木瓜和牛奶为主要食材的美容食品，制作方法简单，含有丰富的木瓜酵素和维生素A，具有抗衰美容、平肝和胃、舒筋活洛的功效。

为什么牛奶会结块成豆腐状

牛奶会结块成豆腐状的原因可能有三种，分别是油脂分离、温度过高、包装破损。正常情况下牛奶变得像豆腐脑一样，应该是牛奶的油脂分离所致。因为牛奶含有蛋白质、水、奶油等物质，受热之后就会结块。

为什么牛奶会结块成豆腐状

牛奶易受温度的影响，温度过高会使牛奶变质。

牛奶是最古老的天然乳制品之一。

牛奶及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。

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