毛蛋可以吃吗
毛蛋不建议吃,毛蛋是指受精蛋在孵化期间,由于温湿度、细菌或寄生虫感染造成的死鸡胎。人吃后对健康极为不利。据资料显示,毛蛋中含有生理活性物质,少儿常吃会造成内分泌失调,引起性早熟。据卫生部门化验发现,毛蛋中除含有大肠杆菌、伤寒杆菌、葡萄球菌、变形杆菌、沙门氏菌外,还有寄生虫、寄生虫卵等。
有些毛蛋含有大量病菌及有毒有害物质,人吃后极易导致中毒、过敏。特别是孵化时间长的毛蛋,绝大部分营养已被胚胎发育消耗掉了,所以毛蛋最好是不要吃为好。
毛蛋可以吃吗
常在新闻中看到某些地区有食用毛蛋的习惯,吃毛蛋看上去比较残忍,甚至会感觉有些重口。那么,毛蛋到底可以吃吗?
毛蛋是指受精蛋在孵化期间,由于温湿度、细菌或寄生虫感染造成的死鸡胎。人吃后对健康极为不利。据资料显示,毛蛋中含有生理活性物质,少儿常吃会造成内分泌失调,引起性早熟。据卫生部门化验发现,毛蛋中除含有大肠杆菌、伤寒杆菌、葡萄球菌、变形杆菌、沙门氏菌外,还有寄生虫、寄生虫卵等。
有些毛蛋含有大量病菌及有毒有害物质,人吃后极易导致中毒、过敏。特别是孵化时间长的毛蛋,绝大部分营养已被胚胎发育消耗掉了,所以毛蛋最好是不要吃为好。
毛蛋可以连毛吃吗
毛蛋可以连毛吃,但是建议尽量少食用,因为毛蛋中含有着大量激素,尤其是儿童、青少年应该少吃或者不吃。毛蛋其实也就是接近孵化出鸡苗的胚蛋,分为活胎毛蛋和死胎毛蛋。如果是孕妇的话是不建议吃毛鸡蛋的。因为毛蛋里面含有蛋白质,维生素,矿物质等,这些会在孵化的时候被胚胎利用掉,所以毛鸡蛋没有特别多的营养物质。另外由于毛鸡蛋在孵化的时候,可能会带有一些细菌,如果孕妇吃了的话很容易患上一些疾病,比较容易出现一些肠胃不适的情况,并且可能会对宝宝的发育造成不利的影响。
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