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古代人都吃什么主食|

古代人都吃什么主食

大麦和小麦

古代人都吃什么主食|

虽然说麦子到底是从哪里传进中国的没有固定的说法,不过这两种麦子的种植和加工和中亚有一定的关系。在汉代时候两种麦子才在北方大部分地球广泛种植。

麦子的种植周期和其他主食有些不同,所以假如其他的食物没有丰收的时候麦子可以作为很重要的救命粮,这在当时是相当重要的。汉代时候生产技术有了一些发展,麦子的灌溉磨粉难题有了解决,所以麦子才会大面积开始种植。

大豆

大豆在如今并不是一种主食,但是在过去情况不同。史前时代,大豆在中国东北地区才有出现,后来人们不断培育新品种,大豆也逐渐变得更加优秀,其中的油分增多了。战国时期,很多人家将大豆作为主要食物,而且和农业有着密不可分的关系。

粟是一种很特别的食物,也是中国人成功驯化的一种作物,在野外其实它就是狗尾巴草,不过两者区别很大。这种食物的种子之外带着硬壳,脱壳之后就是小米了。这种食物可以成功放置很长时间,在中国古代意义重大。

芋头

芋头是一种植物的块根,如今是一种蔬菜,但是在过去是作为主食存在的。当时中国古代人民将芋头作为主要的食物,他们会先将芋头放在灰烬里煨熟,然后大家分着吃掉。在中国一些比较古老的地区,还是将芋头作为主食的。

中国古代人的生活和现代差距很大,大家可以适当了解下古代人的生活,像什么古代人上厕所用什么擦屁股和古代人不刷牙口臭吗之类的也是有趣的问题,感兴趣的可以去了解下。

古代人都吃什么水果

葡萄

现在很多人喜欢吃葡萄,而且葡萄是最适合孕妇吃的6种水果之一,古代葡萄是比较受欢迎的,有很多还专门为葡萄作画,可以看出他们多喜欢葡萄了,其中一些很是美丽让人惊艳无比。

樱桃

樱桃一直以来都颇受关注,其实在古代就有这种水果了。唐代的时候有樱桃的记载,甚至于还有樱桃宴会等等。

荔枝

说到荔枝大家都会想到杨贵妃,杨贵妃是相当喜欢吃荔枝的,后来很多人都开始说起这种水果。齐白石也是很喜欢画荔枝的,有很多专门的荔枝图。

枇杷

在古代枇杷也是一种常见的水果,清朝很多画家喜欢话枇杷,有很多比较好的作品也留到了现在。

梅子

梅子在南方地区有着很漫长的历史,在三千年前就出现了,还有一个和梅子有关的成语故事就是望梅止渴相信大家都学习过这个。

石榴

石榴本来是波斯一带的水果,不过在公元前二世纪的时候成功进入中国,据说是因为汉代张骞出使西域,因为将汉朝的兴修水利的相关经验告诉了安石国,而安石国国王为了感谢他就把石榴种子给了他并且成功传到了内地。

桃子

中国一直都盛产桃子,诗经当中也有对桃子的描写,像什么《管子》、《尚书》都曾经记载过桃子,表示在远古时代中国很多地方长了很多桃子。而且桃子还有专门的文化,什么长寿辟邪等说法也是被很多人认可的。

龙眼

龙眼和荔枝大待遇差了很多,有人认为龙眼成熟比荔枝晚很多,有人认为龙眼不如荔枝好吃。

古代人下馆子吃什么 古代人下馆子都吃些什么

古代人下馆子吃的种类选择上太多了,由于历史渊源流程,从古到今经历了很多的朝代,所以所处的朝代不同的话,下馆子所吃的食物也就不一样了。不过从整体而言,由于在古代的时候不像现在有很多存储的设备可以存储食物。

所以古代人下馆子的话,通常会吃一些果蔬,除此之外也会吃一些山珍海味,通常食材都是比较丰富的,不过古代人的下馆子通常都是社交为主,所以食物简单一点也没有什么大碍。到了宋代的时候,很多人都会下馆子,像东坡肉,还有涮火锅,这些食物都会有,不过下馆子最不可缺少的就是酒水了。


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