煮菱角怎么煮好吃
1.将菱角用清水清洗干净了，然后用食盐浸泡半个半个小时以上，再用清水清洗干净，沥干水水分备用。
2.在锅里面加入适量的清水和少量的盐，放入菱角用大火煮，煮大约10到15分钟左右。
3.然后将烧熟的菱角放入冷水里面冷却，等到凉了之后就可以直接掰开食用了。
菱角怎么煮好吃
原料：菱角500克、大葱3段、姜3片、花椒1/2茶匙(3克)、八角3颗、香叶3片、盐2茶匙(10克)。
做法
将菱角放在清水中浸泡30分钟后，用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净;
大葱切段，姜切片。将洗净的菱角，放入锅中，再倒入清水没过菱角，放入葱段，姜片，花椒，八角，香叶;
盖上盖子，大火煮沸后，改中火煮15分钟即可;
吃的时候，直接掰开外壳食用。
菱角怎么煮好吃
材料：菱角、大葱、姜、花椒、八角、香叶、食盐。
做法：
将菱角置于淡盐水中浸泡30分钟，刷洗干净。
锅中加入清水，放入大葱、姜、花椒、八角、香叶、食盐。
然后将菱角放入，开大火煮沸。
然后转中火煮15-20分钟。
将菱角捞出，晾凉后食用。
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