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腊八粥配什么菜好吃|

腊八粥配什么菜好吃

腊八粥配白椒炒腊肉好吃,下面是白椒炒腊肉的用料及基本做法:

腊八粥配什么菜好吃|

主料:腊肉500克。

配料:青蒜100克,净冬笋150克。

调料:味精0.5克,熟猪油50克,肉清汤50克。

基本做法: 将腊肉洗净,上笼蒸熟取出,切成4厘米长、3厘米宽、0.3厘米厚的片。冬笋先切梳子背形条,再切成约0.3厘米厚的片,青蒜洗净切3厘米的段。

炒锅内放入熟猪油烧至六成熟,下入腊肉、冬笋煸炒,加肉清汤稍焖收干水,放入青蒜、味精,再翻炒几下,装盘即可。

牛肉配什么菜好吃

和牛肉搭配的材料很多。每样都很好吃,不过要根据不同的烹调方法而定。

如果炖或烩,可以搭配番茄、地瓜、白菜或圆白菜、马铃薯、洋葱、山药、胡萝卜、茄子、粉条、栗子、海带等。

如果是炒或熘,可以搭配芥蓝、杭椒、青椒、竹笋、芹菜或西芹、玉米笋、苦瓜、西葫芦等。

如果做馅料,可以搭配是白萝卜或胡萝卜、韭菜、梅干菜、豆角、酸菜等。

其实还有很多可以搭配的,我说的这些应该够吃一阵子了,毕竟不可能天天吃牛肉的菜啊。祝你吃的开心吃得健康!

米饭配什么菜好吃

米饭配排骨好吃,需要提前准备好的材料包括:排骨50g、米饭、土豆、胡萝卜、冰糖、葱、姜、生抽、老抽、香菇。

搭配鸡肉好吃,需要提前准备好的材料包括:三黄鸡半只、香菇(干)几朵、米饭、油1勺、盐半勺、尖椒2个、姜几片、生抽150毫升。

米饭配红烧茄子、茄丝炒肉、咖喱鸡块、焖排骨、铁板牛肉、糖醋排骨、蒸鱼、番茄炒蛋算算、酸辣土豆丝等等这些菜都是可以的,喜欢酸酸辣辣的话,可以选择番茄炒蛋、酸辣土豆丝。


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