宝宝吃油菜的注意事项
烹饪方式要健康
妈妈在烹饪油菜的时候,要注意,宝宝肠胃功能不够完善,饮食不宜过重口味,吃油菜的时候应尽量切碎些,而且应尽量避免高油高温过久的方式,以免上火、消化不良不舒服。另外油菜中的叶酸很容易被破坏,所以若用来补充叶酸应避免高温烹煮。
不要给对油菜过敏的宝宝吃
油菜也有可能成为过敏原的,如果是对油菜过敏的话,食用油菜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用油菜。
小儿疾病患者不要吃油菜
油菜在多种本草书上均载本品为发物,因此痧痘、眼疾、小儿麻疹后期、疥疮等慢性病患者要少食。
隔夜熟油菜不要给宝宝吃
有些妈妈可能家里条件不好,头天给宝宝做了油菜,第二天继续给宝宝吃,其实,这是不对的。绿叶蔬菜里含有较多的硝酸盐,储存一段时间后,由于酶和细菌的作用,会变成亚硝酸盐,亚硝酸盐是导致胃癌的有害物质。
吃油菜的注意事项
新鲜的油菜清洗干净后要立即烹炒,这样才能完好的保证油菜的营养元素。
油菜不易烹炒太长时间这样会破坏口感。
油菜炒熟后不建议过夜食用,这样会让油菜中的硝酸盐经过酶变导致亚硝酸盐的产生,会伤害肠胃。
油菜理论上是属于一种发物,所以有过敏体质、眼疾等现象的患者尽量要少吃。
吃油菜的注意事项
1,熟油菜过夜了最好不要吃,因为其中含有较多的硝酸盐,储存一段时间后,由于其中的酶和细菌的作用会变成亚硝酸盐,这是导致胃癌的重要物质。
2,油菜也可能成为过敏源,经常消化不良、腹泻、咽喉疼痛的人要避免食用油菜。
3,油菜其实在草本上被归类为发物,所以孕早期妇女、眼疾、狐臭等病患要少食。
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