爆米花怎么做简单好吃
食材：
爆玉米100g、黄油20g、糖粉30g。
步骤：
（1）准备好所需材料。
（2）黄油放锅内烧至溶化，然后关火。
（3）倒入爆玉米粒。
（4）把爆玉米粒拌匀，让每一粒都沾上黄油。
（5）把锅盖盖上，再打开火。
（6）待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火。
（7）越来越多的玉米粒爆开，要时不时的动一下锅，以免糊底。（此时千万不能打开锅盖）
（8）待玉米粒全部爆开花后，再加入糖粉。
（9）把爆米花和糖粉拌匀即可出锅，冷却后即可食用。
爆米花怎么做
锅中加油，开启中火。
油八分热，加入玉米粒，用铲子来回翻炒玉米粒。
一直炒到有玉米粒爆花，然后把锅盖盖好，改成小火，适当的晃动一下锅，当没有出花的玉米粒即可关火，打开锅盖。
打开锅盖，把糖粉撒上，晃动几下锅，让糖粉蘸到爆米花上。
倒入无水的盆中，晾凉即可。
怎么做爆米花,自制爆米花方法
准备100克的小玉米，洗净之后，晾干水分。
黄油20克，下锅融化。
然后下入玉米翻炒一下，使每一粒玉米上都裹上黄油。
大概2-3分钟之后，玉米就会出现爆开花的现象，这个时候要盖上锅盖，拿起锅晃动，使玉米都均匀的受热。
当锅里没有爆炸声的时候，打开盖子加1勺糖，翻拌一下，让糖融化在玉米花上。
香甜可口的爆米花就做好啦。
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