东北三省的特产是什么|

东北三省的特产是什么

野生蘑菇：元蘑、榛蘑、猴头蘑被人们称做东北“三大蘑菇”。东北野生蘑菇均在林区野生成长，为纯绿色食物。蘑菇中具有丰富的氨基酸、维生素、蛋白质等营养成分。采用东北特产野生蘑菇为原料做成的小鸡炖蘑菇更是东北特产菜肴的代表，不仅味道鲜美而且营养丰富。

鹿茸：被称为“东北三宝”之一，鹿茸是在雄鹿长出幼角尚未被角化时，用角锯或快刀砍下的新角。东北特产鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的保健作用。 鹿茸的药用功效非常多，可以补益气血，温肾壮阳，强筋壮骨，增强人体免疫力等。

人参：称为"百草之王"，是闻名遐迩的"东北三宝"之一，野生人参多生长于东北阔叶林与针叶林混生的人际罕至的原始森林中，是中国一类保护植物。人参的作用很多，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神等功能。

东北三省是什么干湿地区

东北三省属于湿润地区和半湿润地区，东部长白山以东属于湿润地区。大部分在中温带，少部分在寒温带和暖温带，湿润和半湿润。冬季寒冷漫长，夏季温暖而短促。东北三省物质富饶，是我国重要的木材、矿产生产基地，蕴藏着丰富的野生动植物资源。这里的林业用地面积达3875万公顷，占全国的14.7%。

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