牛奶和木耳能同时吃吗|

牛奶和木耳能同时吃吗

牛奶和木耳能一起吃，植物蛋白和动物蛋白互相补充，黑木耳和牛奶没有什么禁忌，可以一起食用的。

牛奶是最古老的天然饮料之一，是从雌性奶牛身上所挤出来的乳汁，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等，被誉为“白色血液”。在不同国家，牛乳分有不同的等级，但普遍分为全脂、高钙低脂及脱脂牛乳三类。

虾和木耳能同时吃吗

虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。富含维生素C的水果:如柠檬、柑橘等。富含维生素C的蔬菜:西红柿,胡萝卜,青椒等。虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合。生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。综上所述,虾和木耳是可以同吃的。

牛奶和石榴能同时吃吗

牛奶和石榴不能同时吃。因为它们成分之间存在相互反应，降解生成一些难以消化的物质，降低两者的营养物质。牛奶中的钙质和石榴中的植物酸会发生反应，生成较多的难以溶解的物质，少部分或许还能被胃酸消化掉，但是量如果过多就会生成络合物，严重可能会引起胃石，所以要引起重视。平时两者的间隔时间大概在一个小时以上。

|牛奶和木耳能同时吃吗