炖猪蹄可以放红枣吗
猪蹄炖红枣是一款家常菜品，制作原料主要有猪蹄、红枣等。
菜系及功效:补血食谱、老人食谱、美容菜谱、通乳食谱、贫血食谱。
口味:甜味 。
工艺:原炖。
制作材料
主料:猪蹄800克,枣(干)250克。
制作方法：
先将猪蹄去毛，洗净，每只剁成4块;
红枣洗净;
将猪蹄与红枣一同放入砂锅内，加适量清水;
炖至熟烂即可。
炖猪蹄放啥东西好 炖猪蹄放什么
炖猪蹄放黄豆好。
主料：猪蹄1只、黄豆50克。
辅料：葱适量、姜适量、清水适量、盐适量。
黄豆洗净后用清水浸泡1小时以上。
把猪蹄浸泡一下，清洗干净沥去水分。
洗净的猪蹄放入冷水锅中，沸腾后继续煮5分钟以上。
把猪蹄捞出，用流动水冲洗干净。
把猪蹄和浸泡好的黄豆放入砂锅中，加入适量葱和姜。
一次性在砂锅中加入足量的清水。
砂锅置于灶上，盖上锅盖，大火烧开后转小火煲1.5-2小时。
1出锅前撒入适量盐调味，盛入汤碗中即可。
萝卜炖猪蹄里面可以放香菇吗
根据喜好选择。
食材：白萝卜、猪蹄、生姜、大蒜叶、香葱、料酒、盐。
步骤：
白萝卜切段，猪蹄一分为二，再剁小块，生姜拍一下，大蒜叶切末。
锅里放水，猪蹄入锅，焯水，撇掉浮沫。捞出放凉水里。
另起一锅，加水没过猪蹄，放入生姜，香葱，料酒，大火烧开，中小火慢炖一个半小时。
一个半小时过后，捞出香葱，放入白萝卜继续煮15分钟，放入盐，胡椒粉调味，撒上大蒜叶。
猪蹄，是指猪的脚部和小腿。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。
|炖猪蹄可以放红枣吗
炖猪蹄可以放红枣吗 炖猪蹄放什么 炖猪蹄放啥东西好 萝卜炖猪蹄里面可以放香菇吗