炒毛豆要先煮多久|

炒毛豆要先煮多久

一般建议煮6-8分钟。

煮毛豆的时间过长容易使毛豆变软，没有脆脆的口感，食用起来没有什么嚼劲，而且颜色没有那么脆绿，如果时间过短的话，毛豆是有毒的，一般不建议食用，建议在炒毛豆之前，先在锅中放适量的水，水开口倒入毛豆煮6-8分钟即可。

炒毛豆要先煮一下吗

一般建议煮一下。

毛豆的表面有许多绒毛，容易沾染细菌等有害物质，而且炒毛豆本身是比较难熟的，如果在炒毛豆之前先煮一下，能够对毛豆表面的有害物质起到一定的杀菌作用，食用起来会比较安全，炒的时候也会比较容易熟。

毛豆要煮多久

一般情况下毛豆要煮十分钟左右。将水煮沸后把火候调至中火，使水保持沸腾即可。隔几分钟将毛豆搅拌翻滚一下，使毛豆均匀受热。煮毛豆的时间太长太短都会影响毛豆的质量和口感。

不熟的毛豆能吃吗

不熟的毛豆不能吃，未熟的毛豆可能还会携带毒性，如果食用可能会导致身体不适。

没熟的毛豆很难被人体消化，可能会给肠胃带来负担，损害人体健康。

未成熟的毛豆的味道会带一点涩涩的味道，成熟的毛豆则会有甜味，并且体积相对来说会比较大。

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