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代县特产|

代县特产

代县特产有代县酥梨、代县大米、代县辣椒、代县麻片、代县熬鱼、代县腌菜、代县面塑、代县火烧、代县豇豆、代县核桃、烫面饺、碗托、油糕、豆面饼、高粱面鱼鱼等。

代县特产|代县特产

代县麻片:代县麻片是一种美味可口的特色传统名点,采用当地生产的上等面粉为原材料,并加入蜂蜜、油、芝麻烤制而成。

代县熬鱼:代县熬鱼是山西省忻州市代县的特色美食,其特点是鱼骨酥软、肉嫩味美、口味极佳。

代县面塑:代县面塑又叫含燕儿、面人儿,是民间节日中作为馈赠、祭祀、喜庆、装饰的物品或标志而出现的有意味的食品。

汕头特产有哪些特产 汕头特产有什么特产

汕头牛肉丸:

牛肉丸作为著名的潮汕小食,在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,口感方面就是增加了点嚼头。据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高,以前的牛肉丸都是手制的或许能作此表演,由于全由人工操作,所以成本比机制的要高。80年代初出现打丸机后,手打的传统制作方式也便日渐稀少。

莱芜紫菜:

莱芜紫菜原野生于莱芜岛周围水中石头之上,尤以东屿居多。菜叶墨绿,薄细,柔韧。晒干后色泽深紫,透亮,无沙。吃用柔脆适中,味道清甜鲜口,营养丰富,富含蛋白质,碘及多种维生素,无胆固醇,有抗癌功能。一百多年来,莱芜紫菜名闻海内外。1980年开发莱芜海滩,进行人工养殖。产品经营企业精细加工,畅销国内外,在港澳,东南亚各国享有美誉。

鱿鱼干:

鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的,肉嫩,营养丰富,被誉为海味至几千年前,中国古书中就记载朱旦与乌贼相似,但无骨尔,越人重之。鱿鱼干主要产于中国广东省九龙、汕头间的南海、海康、广西壮族自治区北部、钦州、福建省的东山、晋江、厦门等地,其中以九龙吊片和汕头鱿鱼最为著名。九龙吊片体形大小如手掌,长巧厘米左右,色白净,肉薄透淡红,身骨干燥;汕头鱿鱼肉质肥厚,体形狭长平直,有的长度达30厘米,色白净黄亮,身骨亦干燥,宽30厘米近一市尺,称为“尺鱿”。这两者均属鱿鱼中的上品。立夏后是捕捞柔鱼和枪乌贼及加工鱿鱼上市的旺季。

宁德特产 宁德特产都有什么特产

宁德特产有古田银耳、福鼎白茶、福鼎芋、屏南老酒、天山绿茶、福安葡萄、柘荣太子参、古田红曲、天山红、糖塔、海蛎包、魔芋糕、惠泽龙酒、桐江鲈鱼、福鼎扁食、古田脐橙、杉洋麦芽糖。

古田银耳

古田银耳是宁德特产之一,表面淡黄无暇、亮泽通透,有着非常高的营养价值,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维等。古田银耳之所以品质卓越,还是和古田县优越的地理环境和气候有关,冬暖夏凉、雨水充沛、空气湿润、光照充足,成为了银耳生长发育的良好环境。

福鼎白茶

福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶,经过特殊工艺制作而成的一种茶。福鼎白茶外形芽毫完整,汤色清澈,口感清淡、清甜可口,深受大众欢迎,可分为白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等,有消热降火,消暑解毒的功效。

福鼎芋

福鼎芋也被叫做山前芋、福鼎槟榔芋,是中国福建省知名的特色甜点芋泥的主要材料。福鼎芋在优越的自然环境下长大,形成了它独特的风味,个大形美,母芋呈圆柱形,形似炮弹,棕黄色,易煮熟,肉质细、松、酥,浓香可口,营养丰富。

屏南老酒

屏南老酒指的是福建省屏南县当地的特产黄酒,该酒用的是当地特有的山泉水,加上优质糯米、红粬,用传统技术和现代工艺制作而成。屏南老酒鲜甜爽口,酒色清亮,属于低糖低度酒,酒体中有甜味、酸味、鲜味、苦味、辣味等诸味的调合,长期存放能转换成天然琥珀色,体态澄清。


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