7彩虹饮料的做法
食材:红心火龙果半个,猕猴桃1个,芒果半个。
准备食材。
红心火龙果切块。
料理机打成果泥。
筛网筛出果泥,舀入杯中。
猕猴桃切块,打成果泥。
舀入杯中。
芒果切块,打成果泥。
舀入杯中。
一杯彩虹果汁,就做好啦。
彩虹果冻的做法,彩虹果冻怎么做
主料:qq糖(青苹果)25克、qq糖(草莓味)25克、qq糖(葡萄味)25克、qq糖(蓝莓味)25克、qq糖(凤梨味)25克、凉白开300克;
备好原材料:青苹果味QQ糖25g,草莓味QQ糖25g,凤梨味QQ糖25g,蓝莓味QQ糖25g,葡萄味QQ糖25g;
将青苹果味QQ糖放进微波炉用的容器里,倒入60g凉白开(或者纯净水60g);
将剩下的QQ糖也分别倒入不同的容器,分别倒入60g凉白开;然后将5个容器放进微波炉里;如果微波炉不够大,可以分批次放入;
微波炉通电,微波火力选择“100”,时间1分钟;
1分钟结束后,观察QQ糖是否全部化为液体,如果还有固体,可再叮一分钟(建议刚开始操作时,时间可设置短一点);
戴上防烫手套,取出所有容器,并用勺子搅拌均匀;
将冷却后的容器覆盖上保鲜膜,放冰箱冷藏2个小时以上;
冷藏后的QQ糖取出,用勺子画圈搅拌成颗粒状;
然后将QQ糖装入消毒后的布丁瓶里即可。
彩虹果冻的家常做法 彩虹果冻怎么做
食材:红色:红笕菜35g,细砂糖15g,清水200ml,吉利丁片10g。
蓝色:蓝蝴蝶花1g,细砂糖15g,开水200ml,吉利丁片10g。
紫色:蓝蝴蝶花1g,柠檬汁少许,细砂糖15g,开水200ml,吉利丁片10g。
绿色:斑斓精油2滴,清水200ml,细砂糖15g,吉利丁片10g。
黄色:柠檬汁3勺,蜂蜜4勺,温水200ml,吉利丁片10g。
备好食材。紫色:红笕菜在锅中焯熟后滤出菜叶,留下汤汁加入细砂糖,中小火继续煮,最后大火收汁,放凉备用。
蓝色:蓝蝴蝶花用开水泡开,加入细砂糖拌匀,放凉后备用。
紫色:泡好后的蓝蝴蝶花里面加入少许的柠檬汁,即可变紫。
绿色:斑斓精油,开水,细砂糖混合均匀备用
黄色:柠檬榨汁,倒入温水和蜂蜜搅拌均匀备用。
以柠檬果冻为例,先把吉利丁片用冷水泡开,再隔水加热融化,取2勺的柠檬果汁加入溶化好的吉利丁里,搅拌融合。
将融合好的吉利丁水再全部倒入柠檬果汁中混合均匀。
倒入模具中。依次做好全部口味的果冻。
放入冰箱冷藏一夜凝固,脱模,切块,撒上椰蓉即可食用。
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