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电饭煲干锅饭怎么做,怎么做电饭煲干锅饭好吃|

电饭煲干锅饭怎么做,怎么做电饭煲干锅饭好吃

制作电饭煲干锅饭需要三个步骤。

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胡萝卜丁,玉米粒,土豆丁,豌豆米,泡发好的干香菇,香肠一起下油锅炒,然后加入一勺生抽,一勺老抽,最后加入盐,炒到汤汁收干。

大米淘洗干净,先不要放水,炒好的菜码在大米上平铺一层,最后放水,锅边可以明显看到水就可以了,按下煮饭键。

按煮饭键,一般45分钟就好了,然后撒入葱花拌匀,如果觉得淡了自己加点盐,鸡精之类的。

食材准备:胡萝卜丁,玉米粒,土豆丁,豌豆米,干香菇,香肠,以及若干肉类。

干锅怎么做才好吃 干锅如何做才好吃

食材:新鲜海虾,干辣椒,葱,姜,花椒,淀粉,辣椒酱,盐,油,料酒,白芝麻各适量。

虾清洗干净,剪去虾须,用针挑去沙线,用料酒和盐腌制。

将腌制好的虾沾上一层薄薄的淀粉,平底锅里放适量油,将虾两面煎一下,时间不要长,变红就可以出锅。

锅里放少量油,放切碎的干红辣椒和花椒,炸出辣味后放姜。

放入虾,放适量辣椒酱和少量盐煸炒几下,炒匀即可关火出锅,撒上葱花即可。

干锅鸭子怎么做好吃

食材:鸭肉、藕、西芹、青椒、洋葱

各种食材处理:洋葱切块、青椒切丝、藕切片、西芹切小块

准备好香料:蒜末和姜片在碗下,上面有干辣椒、花椒、香叶、大料、八角等,鸭肉切成小块,焯水后捞起沥水待用,食用油烧热,放入鸭肉炸

煎至金黄色捞出沥油待用,锅内留适量油,放入姜蒜、香料炒香,加半碗豆瓣酱一起炒香,倒入洋葱和青椒炒匀

倒入西芹炒匀,再加入藕片、鸭肉一起炒匀,加入适量生抽,倒入半瓶啤酒,再加入适量老抽

加入少许冰糖炒匀,让各种料与鸭肉一起烧一会,在这其中还要加入盐、味精香喷喷的干锅鸭就出炉拉!


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