木耳煮几分钟能熟
大火煮2-3分钟左右即可熟。
木耳是一中真菌食物,含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、磷脂醇、胡萝卜素等营养物质,一般将其泡好之后,大火煮2-3分钟即可将其煮熟,不需要担心吃了对身体不好,因为木耳既可以熟吃也可以生吃。
木耳煮多久几分钟能熟
一般情况下木耳在水开后煮2-3分钟左右就可以食用了。不建议将木耳煮太长的时间,木耳之中的维生素和生物活性物质煮的时间如果太长了,或许会影响木耳的营养价值。
木耳
木耳,又叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软,口感细嫩。
而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值,现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。
木耳的营养价值可与动物性食物相媲美,有极其丰富的铁、维生素K含量。是一种营养丰富、滋味鲜美的副食品。
木耳煮多久几分钟能熟
家常菜中,常将木耳用作凉拌或者炒肉,还可以用来烫火锅。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊。
木耳煮多久几分钟能熟
一般木耳在开水中煮2-3分钟左右就熟了。木耳富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值。
它寄生于阴湿、腐朽的树干上,生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上。木耳不仅仅是常常食用的食材,也有很好的医疗和药物作用。现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。
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