怎样识别甲醛泡的海带|

怎样识别甲醛泡的海带

若是新鲜海带呈现出肥肥的，颜色是特别鲜艳的绿色，而且还非常的光亮，这是非常有可能是甲醛泡过的海带。正常情况下，新鲜海带经过开水烫之后，再晾干处理的话，颜色是灰绿色的。

海带，海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属于褐藻门布科，为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多，如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。

怎样识别甲醛泡的海带

1.若是新鲜海带呈现出肥肥的，颜色是特别鲜艳的绿色，而且还非常的光亮，这是非常有可能是甲醛泡过的海带。

2.正常情况下，新鲜海带经过开水烫之后，再晾干处理的话，颜色是灰绿色的。

3.甲醛泡过的海带不一定会带有甲醛的味道，所以一般很难从气味上来判断是否用甲醛泡过。

甲醛泡过的海带怎么处理

甲醛泡过的海带不能吃了，应该丢弃。甲醛为较高毒性的物质，在我国有毒化学品优先控制名单上高居第二位。已经被世界卫生组织确定为致癌和致畸形物质，是公认的变态反应源，也是潜在的强致突变物之一，甲醛具有强烈的致癌和促癌作用。

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