香瓜里面变黑了还能吃吗
不建议食用。
正常香瓜里面的瓜瓤是不会变黑的,若是香瓜变黑的话,说明这是不正常的香瓜,食用后可能会出现拉肚子的情况,因此,里面变黑的香瓜不宜食用。
虾变黑了还能吃吗,虾黑了还能吃吗
要看情况来决定是否能吃。如果只是虾头变黑,但是虾的身子还是青灰色或者红色,这样的是可以吃的。但是如果下身的颜色也变黑了,很有可能是因为虾的肉质变坏的表现,这样的虾就不能再吃了,以免对人体造成危害。
冷藏并不能阻止虾变黑,但是虾中的酶作用需要氧气的参与,所以抽真空口再冷藏可阻止生虾变黑。另外一种方法是让酶灭活,通常使用加热的方法,即把虾煮熟,开水下锅煮熟,如果不熟透过一段时间还会变黑。不过不建议大家吃长时间保存的虾。
凤梨里面黑了还能吃吗
凤梨因为过度成熟发黑时,还能吃,过度成熟的凤梨颜色加深,看起来好像变黑一样。因为腐烂变质发黑时,不能吃,腐烂变质的凤梨含有多种霉菌或病菌,食用后会引起不适。购买凤梨后,可以将它放在冷藏室。
过度成熟
凤梨因为过度成熟发黑时,还能进行食用。凤梨的颜色一般是深黄色或者黄褐色,过度成熟时,它的颜色会加深,显得好像变黑。
腐烂变质
凤梨因为腐烂变质发黑时,不能进行食用。凤梨变质腐烂后,内部含有多种霉菌或细菌,食用后可能引起不适。腐烂变质的凤梨气味会有点奇怪,触手会更加软绵。
注意事项
购买凤梨并切开后,建议将吃不完的凤梨密封,并放进冰箱冷藏室进行保鲜,以免凤梨在空气中变软、腐烂。
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