温泉蛋的做法 温泉蛋怎么做
鸡蛋磕入汤勺中；
锅中放入适量水烧开，换小火缓缓放入汤勺，直至水没过鸡蛋，小火煮6分钟视情况加减即可。
温泉蛋的做法
温泉蛋的做法如下：
水烧开后降温至70-80度，将鸡蛋放入，水以淹没鸡蛋为好，25分钟后捞出，在冷水中冷却。
将鸡蛋壳轻轻敲碎。
将鸡蛋打开，倒入碗中。
配调料，酱油和矿泉水，1：1配制。
将调味汁倒入剥开的蛋中。
撒上白芝麻和烤海苔条就可以了。
家常温泉蛋的做法
食材：
鸡蛋1个
步骤：
鸡蛋磕入汤勺中；
锅中放入适量水烧开，换小火缓缓放入汤勺，直至水没过鸡蛋，小火煮6分钟（视情况加减）即可。
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