青果炖猪肚做法
青果洗干净备用。
猪肚先洗净，放入盐，揉搓几分钟，用清水冲洗干净，再倒进料酒揉搓猪肚几分钟，再用清水冲洗干净。
将准备好的面粉放在装有猪肚的盘子里，揉搓几分钟，用清水冲洗干净备用。
在锅中加水，将猪肚放在锅中煮沸，几分钟后，捞出洗净。
将洗好的青果放在飞过水的猪肚里，用棉线捆扎好两头的口子。
把捆扎好的猪肚子放进炖锅内炖2小时。
2个小时后，解开棉线，切开猪肚，倒出青果，将猪肚切成小条。
把切好的猪肚和青果一起再次倒进炖锅内继续炖1小时。
炖好之后加入适量的盐提味，每天喝一小碗，剩余的可放在冰箱中。
猪肚怎么炖好吃 炖猪肚的做法
主料：猪肚一个。
辅料：姜适量、八角适量、桂皮适量。
配料：盐适量、葱适量。
猪肚一个清洗干净。
切块，过开水去味。
再放进电压锅里加姜，八角，桂皮，清水。
转半个圈高压。
炖好的猪肚泄压后开盖加盐和香葱调味即可。
山药炖猪肚做法
将猪肚洗净，切成条或切成小块，煮沸后改文火炖熟。
将山药去皮，洗净，切成片或段，加入炖熟的猪肚内同炖至烂。
小帖士-健康提示：滋养肺肾。适用于消渴多尿。山药甘平，入脾、肺、肾三经，有健脾、补肺、固肾、益精之功，与猪肚同炖能增强固肾益精之效。
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