胶白菜有什么作用|

胶白菜有什么作用

胶白菜可以补充人体需要的营养物质，一定程度上维持机体活动，对人体有益。胶白菜富含维生素B维生素B维生素C、蛋白质、脂肪及多种微量元素等营养成分，不仅具有很高的食用价值，还具有药用价值。

胶白菜有什么作用

胶白菜俗称胶白，是山东省胶州市的特产之一，原产于胶州市胶城一带，受独特的地理位置及气候条件滋养，其更加味甜香脆、嫩薄多汁。

胶白菜外青里白，是一种老少皆宜的家庭食材，可以用来炒、煮、蒸、拌、炖、烤等等，做法不限制，适量食用，有利于人体健康。

白菜有什么功效和作用

防治便秘大白菜中富含极多的膳食纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用，更能防治便秘。

解渴利尿大白菜中含有的β-胡萝卜素、铁、镁等能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

增强抵抗力大白菜可为身体增强抵抗力，既有预防感冒又有消除疲劳的功效。6促进生长发育大白菜所含的锌就高于其它肉类和蛋类，有促进儿童生长发育的作用。

冬天吃白菜有什么作用

白白菜营养价值较高，含有90%以上的纤维素，还含有维生素C、维生素E等，在空气特别干燥的秋冬季，多吃白菜可以起到护肤和养颜效果。维C摄入人体之后，促进体内胶原蛋白合成，胶原蛋白合成就意味着我们的皮肤更有弹性。

冬天吃白菜，在中医上讲，有清热解毒的作用，可用于治感冒、咳嗽、食积、小便不利、冻疮等。冬季一些人不好运动，容易大便不畅，白菜膳食纤维比较丰富，对通便有一定的作用。但是，白菜性偏寒凉，胃寒腹痛的人不能多吃。

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