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草莓怎么清洗比较干净|

草莓怎么清洗比较干净

食盐具有杀菌消毒的作用,所有在吃草莓之前可以将其用盐水浸泡一下,盐水能杀灭草莓表面的细菌,去除其表面有害物质。

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淘米水当中的碱性物质能溶解草莓表面的农药残留,此外淘米水当中的淀粉还能吸附表面的灰尘等脏东西,最后再用清水将草莓冲洗干净即可。

小苏打也具有杀菌消毒的作用,所有在吃草莓之前可以将草莓放在小苏打水中浸泡一下,也能让草莓更加干净。

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1.不要搓揉:小水柱冲洗表面,将表皮的灰尘或是昆虫动物排泄物冲掉。

2.不要摘蒂头:清洗过程如果蒂头拔除,脏水可能就会顺着蒂头流进草苺内。

3.不要加盐:草莓就像海绵很会吸水。清洗若加入一小撮盐,会让脏水随渗透压进入里面。

4.注意水流速:草莓是容易残留农药的水果,因此清洗时保留草莓的蒂头,使用低速的流水冲洗约5分钟後才食用会比较恰当。

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清洗草莓前,用淡盐水浸泡过再冲洗最干净。因为草莓粗糙的表面,容易隐匿细菌和农药,用清水无法彻底去除,淡盐水则可以起到杀菌和减少农药残留的作用。此外,在浸泡果蔬时,要多换几次水,不要一盆水用到底。


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