生牛油果怎么保存
将生牛油果用纸箱装好后,放在阴凉、通风、干燥的地方,做好避光、避潮、防损伤等措施,这样在自然常温状态下可以保存一周左右的时间。
牛油果怎么保存
常温保存:成熟度不高的牛油果在室温下放上3-5天后自然成熟。生的牛油果则可放置5-7天。
冷藏保鲜:冷藏温度4-8℃最佳,不能低于4℃以免冻伤。根据成熟度不同冷藏时间一般为5-10天。
切开后保存:请注意,切开后的牛油果果肉暴露在空气中容易变黑。应该尽快食用完,或放冰箱保险冷藏。
牛油果怎么保存
青色的牛油果属于生果,这类果子没有完成成熟,需要放在密封阴暗的地方进行催熟,一般在阴暗出存放几天后便会变黑,变黑后可存放至冰箱。
黑的的牛油果多为成熟的果子,在购买之后即可放进冰箱,温度在4度左右即可。
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