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鲍螺内脏的肉不能吃,因为鲍螺内脏有毒且呈季节,吃了以后会引起皮肤的炎症和毒性反应。鲍螺的内脏器官含有光致敏毒素,是海藻叶绿素衍生物的分解产物。这种毒素一般在聚集在鲍螺的肝脏中。
一般鲍鱼螺的头部肌肉的部分是可以食用的,但它的中间部分是螺的消化系统和内脏器官的位置,尾部是排泄物和泥沙。可见后面部位就是内脏部位,所以鲍鱼螺的中间和尾部部分等内脏部分是不能吃的。
|鲍螺肉哪里不能吃
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