去虾线的最快方法
准备好一只牙签来挑虾线。从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身。虾头和虾身的连接算1个关节。
一手拿虾，一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出。
挑的结果一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来。
慢慢用手拽虾线，虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来。
虾头顶部正中间有根超尖利的刺，一定要给剪掉，否则小心刺伤手或嘴。
用剪刀剪破虾头和虾身连接处。
水管开小用牙签边挑边冲洗头部黑色的组织，一些内脏集中在此，还有沙包，也是比较脏的部位。
对比一下没有处理的虾，剪掉虾长须、虾刺、虾脚，挑虾线，清冼头部内脏部位即可。
明虾去虾线,去虾线方法
牙签剔除。
准备一根牙签，拿住鲜虾的尾部，把牙签从尾部数起第二节插入，一直捅到虾的头部。然后把牙签提起来，把虾背部的一条肉挑开，这时就会看见黑色的虾线了。接着用手轻轻的把虾线拽出来，记着要小心一些，否则会把虾线弄断，再想拽就比较麻烦了。这个方法去除虾线比较方便彻底一些，挑出虾线别忘了再把虾洗一下。
用刀子除虾线。
用个干净的小刀在虾背上割开小口，不要割的太深，能看见虾线就行，然后用小刀慢慢的把虾线挑出来即可。用刀子时要特别小心，不要划到手了。或者直接用刀子在虾背上切一刀，然后把切好的虾放到清水里一起洗洗，这样虾线基本都能清洗干净了，比直接拽出要省事一些。
直接用手剔除。
如果不想用其它器具剔除虾线，也可以直接用手指盖划开虾的背部，看到虾线后再把虾线拽出来就行。但容易把虾线拽断了，往往虾线清理的不干净。
怎么去虾线,去虾线的技巧
虾线存在于虾的背部，从虾头开始依次数到虾的第三个关节。
拿一根牙签插入，轻轻一挑即可将虾线挑出，简单又快速。
一手握住虾身，一手握住虾头，将虾头一扯便可将虾线拔出。
去虾线，既是因为虾的消化道里有脏东西，还因为虾线影响口感，尤其是白蒸和酒焖的时候，虾线中含有苦味的物质，在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。
|去虾线的最快方法
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