冻香蕉能吃吗 冻了的香蕉还能吃吗
生香蕉冻了之后不建议食用,因为生香蕉中含有丰富的鞣酸,食用具有苦涩和收敛的作用,一些人食用会出现舌头发麻的情况,而香蕉受到冻害之后就不会有后熟的情况,所以不建议食用。
熟香蕉冰冻之后能食用,熟香蕉中的鞣酸已经代谢的差不多,同时在冷冻过程中不会出现任何的毒素,因此可以食用。
香蕉冻了还能吃吗
看情况。
香蕉是芭蕉科芭蕉属植物的成熟果实,味甘性寒,其中含有大量的蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、糖分以及钙、铁、磷等成分物质,适量吃能为人体补充充足的养分,一般情况下,香蕉保存只需要置于常温即可,不宜之一冰箱保存,否则会加速其腐烂。
因此香蕉冻了之后能不能吃,主要看香蕉有没有烂掉,要是香蕉没有烂掉,那么还是可以吃的,但要是香蕉冻的时间比较长,出现了腐烂的情况,那么这样的香蕉就不能吃了。
冻了的香蕉还能吃吗
生香蕉冻了之后不建议食用,因为生香蕉中含有丰富的鞣酸,食用具有苦涩和收敛的作用,一些人食用会出现舌头发麻的情况,而香蕉受到冻害之后就不会有后熟的情况,所以不建议食用。
熟香蕉冰冻之后能食用,熟香蕉中的鞣酸已经代谢的差不多,同时在冷冻过程中不会出现任何的毒素,因此可以食用。
|冻了的香蕉还能吃吗
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