为什么卖的馒头那么软
卖的馒头软是因为和面时加入了酵母菌,酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳气体遇热膨胀而形成小孔,使馒头暄软多孔和柔软。馒头,别称馍,馍馍,蒸馍,中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。
酒店床垫为什么那么软
酒店床垫主要是弹簧腰径比较大,腰径大弹性好,腰径小比较硬,普通床垫腰径都不到3cm,这样省材料。酒店的床垫基本上都是腰径3.5cm,口径6.5—7.5,软的床垫回弹力比较好,比硬的更加耐用,再加上酒店的床垫的制作材料一般都是聚酯纤维,涤纶的,所以会比较的软。
果冻橙为什么那么软
含水量较多。
果冻橙是利用杂交技术培育出来的杂柑新品种,既有橙子的特点,也有桔子的特点,其水分含量较多,含水量可达90%以上,而且果冻橙的果肉也十分细嫩饱满,果皮较薄。
所以相对于其它橙子来说,果冻橙的质地是比较软的,正因为其质地较软,所以平时在保存的时候也要注意避免磕碰,防止果皮破损而影响到果冻橙的保质时间。
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