菠菜汁面条的做法,用菠菜汁和面的做法|

菠菜汁面条的做法,用菠菜汁和面的做法

菠菜去根洗净晾干水分。

锅内煮开水将菠菜烫一分钟后捞出。

加少许盐搅拌均匀，切碎。

用纱布包住菠菜碎，用力挤出水分。

打入两个鸡蛋到菠菜汁，搅拌均匀倒入面粉。

和成光滑的面团，醒二十分钟。擀成面皮。

根据你的喜好程度切成面条。

锅内煮开水，将面条下入，调入少许盐和香油即可，也可以加点你喜欢的蔬菜，或者捞出后拌酱料吃。

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