芹菜洋葱怎么吃好
准备食材:几根芹菜、半个洋葱、1个辣椒、少量的蒜末及香菜、1大勺蕃茄酱、1小勺甜辣酱、酱油、糖及食盐。
做法:
将芹菜清洗干净,切成小段,芹菜焯好水备用,然后再用一点点盐腌制一会儿,便于芹菜入味。
洋葱、辣椒洗净,切成丝状,香菜洗净切段。
将洋葱、辣椒、芹菜、蒜末以及调味品一起拌匀,再放入香菜,凉拌芹菜洋葱就完成了。
洋葱怎么吃好
洋葱肉质柔嫩,汁多味辣,含有维生素C、纤维素、叶酸及钾、锌、硒等矿物质,营养丰富,有较高的食用价值,具有增进食欲、帮助消化的作用,有炒食、炖汤、凉拌等多种吃法,如洋葱炒肉、凉拌洋葱等,不仅营养丰富,而且口感独特,深受大家的喜爱。
洋葱怎么吃好
感冒的时候,喝热洋葱,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
洋葱里面含有一定钙质,它有挥发性硫化物可阻止钙流失,常吃洋葱,有助补钙的作用,配合着豆类,肉类一起吃效果更佳显著哦!但是炒洋葱不可炒太熟!
洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低,因为洋葱中含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,可以阻止癌细胞的形成,从而防止胃癌的形成!
洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。经常吃洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
洋葱具有使血管扩张的功能,可软化血管,调节血脂,降压和预防血栓形成,每天半杯,可以预防和治疗心脏病。
洋葱有降血糖的功效。洋葱含有类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,可以有效的刺激胰岛素的合成及释放。
步骤:首先,将500克洋葱剥去外皮,然后洗净,切成薄片,放置于微波炉里加热2~3分钟,然后,取出后,加入600毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。
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