紫菜鸡蛋汤做法
把干净紫菜撕成小片,放入盘中备用,鸡蛋打入碗中搅均匀备用,香菜切末。
锅中放入清水500克,大火烧开放入盐、鸡粉、胡椒粉。
然后用水淀粉10克勾芡,烧开后把搅均的蛋液均匀的撒入锅中,烧开关火。
把紫菜放入干净的碗中,倒入香油,然后把锅中的汤倒入碗中汆熟,撒入香菜即可。
紫菜鸡蛋汤最简单的做法,怎样做紫菜鸡蛋汤最简单
鸡蛋1个,紫菜10克,虾皮10克,植物油5克,香油3克,生抽6克,食盐3克,香菜1棵,水适量。
香菜切碎,鸡蛋搅打均匀。
锅里放入少许花生油,炒香虾皮出锅待用。
锅里加入适量水烧开,转圈倒入鸡蛋,一边在鸡蛋液碗里搅打一边倒入。
加入紫菜和虾皮,加入香菜、少许香油、生抽、适量盐,搅拌均匀。
海带紫菜汤做法 海带紫菜鸡蛋汤
食材:鸡蛋1个,紫菜适量,海带丝适量,盐适量,鸡精适量。
小锅中倒入适量净水,然后放入干海带丝和紫菜,紫菜和海带丝手撕小点。
待锅里水烧开后,打入鸡蛋,等待10-20秒,然后用筷子把鸡蛋搅散。
然后放入适量盐和鸡精,滴入2-3滴香油,鲜美的海带紫菜鸡蛋汤就做好了。
|紫菜鸡蛋汤做法
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