用面粉能做什么美食
疙瘩汤
做法:
锅内加入少量水;
面粉放入小盆内,慢慢加水,同时用筷子快速搅动,直到面粉变成细小的疙瘩;
水开后将面疙瘩放入,加入适量盐跟鸡精调味即可。
面饼
做法:
面粉放入小盆内,慢慢加水,同时用筷子搅动,直到变成粘稠液体;
加入适量盐、鸡精、五香粉等,葱切细末加入搅匀;
锅内放少量油,烧热,转小火;
将适量面粉液倒入锅内,用铲子将溶液抹平,摇动锅避免粘锅,待面粉液成型,翻面煎另一面即可。
面条
做法:
面粉用冷水和好,擀成大张薄片;
由两边向中间对卷,切丝;
锅中加水,煮沸;
水开后放入切好的面,筷子搅动防止面粘锅;
面好后加入适量调味品调味。
普通面粉和鸡蛋能做什么美食 普通面粉和鸡蛋能做啥美食
面粉和鸡蛋是我们日常生活中常见的食材,利用它们可以做成:鸡蛋汉堡 、蛋糕、葱花鸡蛋饼、面包饼、麻花、鸡蛋小饼干、鸡蛋手擀面、鸡蛋疙瘩汤等的美食。
鸡蛋羹:制作方便,几乎可以搭配所有食材,做出多种口味。其口感滑嫩细腻,易于吸收,特别适合老年人和孩子食用。
荷包蛋:外形好看,中间为黄色的圆心,周围是白色边,形成鲜明的对比。荷包蛋可以水煮,也可以用锅煎,荷包蛋是多数人早餐的首选。
鸡蛋汤:新鲜味美,是一道可口的汤类,富含营养,有西红柿鸡蛋汤、黄瓜鸡蛋汤、丝瓜鸡蛋汤、当归红枣鸡蛋汤,紫菜蛋汤等做法。
普通面粉和鸡蛋能做什么美食
面粉和鸡蛋是我们日常生活中常见的食材,利用它们可以做成:鸡蛋汉堡 、蛋糕、葱花鸡蛋饼、面包饼、麻花、鸡蛋小饼干、鸡蛋手擀面、鸡蛋疙瘩汤等的美食。
鸡蛋可以做什么好吃的
鸡蛋羹:制作方便,几乎可以搭配所有食材,做出多种口味。其口感滑嫩细腻,易于吸收,特别适合老年人和孩子食用。
荷包蛋:外形好看,中间为黄色的圆心,周围是白色边,形成鲜明的对比。荷包蛋可以水煮,也可以用锅煎,荷包蛋是多数人早餐的首选。
鸡蛋汤:新鲜味美,是一道可口的汤类,富含营养,有西红柿鸡蛋汤、黄瓜鸡蛋汤、丝瓜鸡蛋汤、当归红枣鸡蛋汤,紫菜蛋汤等做法。
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