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杨桃哪里不能吃|

杨桃哪里不能吃

杨桃棱角边上的硬皮不能吃。因为含有较多的草酸等酸性物质,吃起来也有点涩嘴,所以在吃杨桃的时候建议削了那几条硬皮。在食用杨桃之前,要将杨桃清洗干净,由于杨桃是寒性水果,因此不能吃太多,否则会出现腹痛、腹泻的情况,同时会影响食欲和阻碍消化吸收。

杨桃哪里不能吃|

草酸是生物体的一种代谢产物,广泛分布于植物、动物和真菌体中,并在不同的生命体中发挥不同的功能。研究发现百多种植物富含草酸,尤以菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等植物中含量最高,由于草酸可降低矿质元素的生物利用率,在人体中容易与钙离子形成草酸钙导致肾结石,所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物。

哪些人不能吃杨桃

胃酸分泌过多者:杨桃中含有较多的有机酸成分,食用后可以刺激人体胃酸的分泌,因此对于一些本身胃酸分泌过多的人群来说,建议最好是少吃或不吃。

肾功能不全者:杨桃具有一定的毒性,这种毒素需要经过肾脏代谢,因此对于一些本身肾功能不全的人群来说,就有可能会因为毒素残留在体内而出现中毒的症状,所以是不建议食用的。

服用药物者:杨桃中所含的一些成分也会增强某些药物的药效,其作用与西柚比较类似,所以一般在吃药的同时是不建议吃杨桃的。

哪些人不能吃杨桃

1.杨桃性稍寒故过量食用易使导致脾胃湿寒,有碍食欲及消化吸收。所以,无论食生果或饮汁,最好不要冰凉及加冰饮食。

2.杨桃含有一种神经毒素,一般人食用可代谢,但肾病患者无法将此毒素排出体外,导致中毒。

3.杨桃亦含有微毒物质草酸,部份肾病病人进食杨桃后,无法将草酸排出体外,除草酸会与人体中钙离子结合产生结石,肾病病人进食少量亦有机会中毒。病人中毒后会出现神志不清的征状,但一般健康人进食没有问题。


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