桃子用保鲜膜封好放冰箱可以吗
可以封好。
保鲜膜可以隔绝桃子和外界微生物的接触,减少桃子被微生物滋生、氧化等情况,因此将桃子放入冰箱,有利于延长桃子的保存时间。
但没有经过处理的桃子,表皮会含有较多的微生物、灰尘等杂质,要是直接使用保鲜膜将桃子密封,反而会使桃子更快被微生物代谢。
因此桃子用保鲜膜密封之前,先使用温水将表皮清洗干净,并且晾干后,再使用保鲜膜密封放入冰箱。
剩菜不封保鲜膜放冰箱可以吗
剩菜不封保鲜膜放冰不可以。如果剩菜不封上保鲜膜就放进冰箱,冰箱里的细菌会进入菜里。用保鲜膜能减缓食物的水分挥发速度,减少与冷空气接触,进而延长保鲜时间;还能隔绝食物中气味的散发,避免与其他食物串味,保持冰箱内部的新鲜空气;一定程度上,保鲜膜可以减少食物与冰箱里细菌的接触。
剩菜如何保存:
如果是家里您没有冰箱,将需要保存的菜用锅回炒一遍,但是必须要炒热才行,起锅盛入容器内不要动他,特别是有汤的菜,让汤最上面结成膜完好,可保存很长时间,即使在炎热的夏天。
正常的情况下都是剩菜可以保存在冰箱,譬如肉类等,只需要在剩菜冷却情况下放置在冰箱,隔层放置,即可保存。
剩菜的青菜类当天吃完,吃不完直接倒掉,肉类的佳肴保存好,切勿浪费。锄禾日当午,粒粒皆辛苦,米饭也可以保存炒鸡蛋饭或煮粥。
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