怎么判断软籽石榴有无变质|

怎么判断软籽石榴有无变质

如果是开始变质的软籽石榴，外表皮的颜色会开始发暗发黑，通透性hi有所下降，并且可能局部开始出现有黑皮的情况。

如果是坏了的软籽石榴，剥开后内部果肉可能会出现腐烂、发黄发黑的情况，并伴随出水，因为此时果肉已经受到了细菌侵袭，颜色、状态远不如新鲜的软籽石榴。

坏了的软籽石榴会出现明显的软化，而好的新鲜软籽石榴是比较坚硬的，可能一捏坏了软籽石榴还会伴随汁液流出的现象。

变质石榴用鼻子去闻有一股酸臭味或者其他异味，并没有新鲜石榴的香甜气味。

怎么判断软籽石榴有没有变质

变质的软籽石榴外皮颜色会变暗变黑，甚至局部会出现大黑皮，就不再有新鲜石榴那样通透的感觉了。

新鲜的软籽石榴果肉颜色呈深红色的，而变质的软籽石榴果肉颜色会出现发黄、发黄，并且颜色也没有这么透亮，果须还可能出现明显的黑色。

虽然软籽石榴的果皮很薄，整个果实相对更容易剥开，但是果皮并不软，不会塌陷软化，而变质的软籽石榴可能会出现塌陷软化的现象，并且味道还有一股酸味，建议不要再食用。

怎么判断是不是软籽石榴

软籽石榴成熟期要早于普通石榴，一般在8月份开始变红，9月份上旬完全成熟，而普通石榴在9月中旬才开始变红，9月下旬才会完全成熟，所以成熟的早的是软籽石榴。

软籽石榴近圆球形，果大而整齐，而普通石榴果实偏方形的多于偏圆形的，并且软籽石榴的果皮呈黄色的更多，而普通石榴果皮更多呈红色。

剥开石榴观察籽粒，软籽石榴的籽粒颜色更深，并且籽粒更容易出水，可能稍微用手去剥籽粒的时候非常容易流汁出来，而普通石榴籽粒颜色偏粉红，颜色不艳也不深。

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