山药和猪肝能一起吃吗
山药不宜与猪肝一起吃。
山药与猪肝。山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。
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可以。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。猪肝含有丰富的营养物质，其营养含量是猪肉的10多倍，铁、磷、钾含量都超过奶、蛋、肉、鱼等食品。
其维生素A更是高得惊人，每100克中含有1万微克左右。而菠菜和猪肝的搭配可以很好地综合两者的营养物质，对于人体摄入丰富的营养物质有着很好的帮助。
猪肝能和西红柿一起吃吗 猪肝可以和西红柿一起吃吗
西红柿和猪肝不可以一起吃，因为西红柿含有丰富的维生素C，而猪肝会氧化维生素C，使其丧失原有的功效。
假如西红柿和猪肝一起吃，可能会引起恶心等胃肠道不适的症状。除此之外，猪肝还不能与左旋多巴、抗凝血药物、苯乙肼等药物同时食用，这是因为猪肝中所含的铜会和药物中的活性成分形成沉淀物，从而影响药效，并且也会阻碍胃肠道的消化。
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